Les porcs nés et élevés en plein air, disponibles en carcasse (50 kg) ou demi-carcasses (20/25 kilos) sur réservation.
Les premiers cochons de l’élevage étaient un couple de cochons Mangaliza, ou « cochons laineux ».
Aujoud’hui les truies reproductices sont issues du mariage d’une truie naine « type vietnamien » et du Mangalitza.
Le vérat (mâle reproducteur) quant à lui est un croisement des races « LargeWithe » et « Duroc ».
Les volailles de chair, poulets et pintades entières, vendus prêts à cuire.
SUSPENDU JUSQU’EN SEPTEMBRE 2024
